Consentement RGPD pour le traitement des données personnelles dans une application

Étant donné que des données personnelles et des données de santé sont traitées au sein de l'application, une base juridique de « consentement » au sens du RGPD est requise.
Il est important que les participants donnent leur consentement explicite au traitement de leurs données, par exemple au moyen d'une case à cocher obligatoire.
La solution la plus viable nous semble être d'afficher une notification ou un écran lors de la première connexion des participants, les obligeant à donner leur accord/autorisation avant de pouvoir continuer dans l'application.
Un exemple de texte pourrait être :
Je consens à ce que mes données, y compris mes données de santé telles que mon poids, mon alimentation et mon activité physique, soient utilisées par les coachs désignés à des fins d'orientation et de conseils.